вторник, 15 декабря 2015 г.

Гномик к Рождеству и конфетка от Ирины

Мой маленький гномик от Акуфактум. Начала вышивать прямо перед прошлогодним Рождеством, но закинула( Сейчас продолжаю) Канва очень мелкая, а вышиваю я в две нити. Получаются стежки как бусинки)



Ириша, спасибо за прекрасную мини-конфетку. Никогда не думала ,что в куче крестиков угадаю сюжет)В маленьком конвертике столько радости) Подвеску я изначально повесила на сервант, но сын решил по-другому. Ему она нужнее)))

понедельник, 14 декабря 2015 г.

Штоллен испечен - к Рождеству готовы!

Долго я зрела морально на Штоллен. Я мало дела имела в своей жизни с дрожжевым тестом. Я люблю когда оно получается слишком толстое и тяжелое. Страшно же в первый раз такую красоту печь. Начала поиск рецептов. В немецкой книге рецепт был настолько мудреный, и дорогой, что я его сразу отбросила. Помимо масла и кучи цукатов нужен был еще свиной смалец и еще что-то плохо переводимое))) Поэтому воспользовалась рецептом от Маруси и попытала сегодня счастья. Получилось три "батона". Ох, не доживут они все до Рождества)))) Проблема еще была с ингредиентами, так как оказалось, что найти ром не так уж просто. Что меня удивило, так это то, как они быстро и здорово впитывали сливочное масло. Оно исчезало прямо на глазах. Конечно, я тоже чуть переделала рецепт под себя -у меня в наполнителях изюм разного вида и миндаль. Вот не хотелось мне курагу пихать, а вишню приличную я не нашла(((( Вот они мои вкусные)



А это недовольная Белочка косится на свежеиспеченные Штоллены))